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凍頂烏龍茶
〜香りとコクをバランスよく併せ持ったお茶〜
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凍頂烏龍茶は、台湾で生産されている烏龍茶です。大陸の烏龍茶より発酵度が低く、何度も揉んで作られた茶葉は 固くよじれて深緑色をしています。茶湯の色は明るい黄金色で、清新な花の香りと
まろやかな風味が特徴です。
香りとコクをバランスよく併せ持った凍頂烏龍茶は、台湾では烏龍茶の代名詞。近年では花粉症やむくみに効くという効能も注目されているお茶です。 薄めに入れて香りを楽しんだり、濃いめに入れて味を楽しんだりと、
入れ方によって味わいが微妙に変化する、奥の深いお茶で 台湾で最も人気があります。 どんな料理にも合うほか、食後に飲んでも、 そのこっくりした味わいにほっとする事でしょう。
味わいの違いをどうぞお試し下さい。
また、このページでは、凍頂烏龍茶と同じ“青心烏龍種”という品種で作られる、上質ランクの高山茶（標高1,000m以上）、阿里山烏龍茶、杉林渓烏龍茶なども合わせてご紹介しております。
自然豊かな高山地域ならではの透明感、台湾烏龍茶の魅力を存分にご堪能頂ける高級茶の世界も、どうぞお愉しみ下さい。
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産地・・台湾中部鹿谷（凍頂山） 発酵度・・30% |
今、売れてます！
特製凍頂烏龍茶 |
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華泰茶荘では、これまで手摘みの茶葉にこだわった凍頂烏龍茶を販売してきました。
おかげさまで華泰茶荘の凍頂烏龍茶はとても好評で、数ある中国茶の中でも、常に1,2を争う人気商品です。
品質的には申し分ない凍頂烏龍茶を、なるべくお求めやすい価格で提供できるよう心がけていますが、
それでも機械摘みの茶葉と比べるとどうしてもコストがかかるため、以前より、お客様から
「華泰茶荘の凍頂烏龍茶は美味しいけど、もっと手頃なお茶がほしい！」
という声を頂戴していました。
そんな声にもなんとかお答えしたいと考え、何年もかけて管理の行き届いた茶園を探し、
“安全”で“美味しく”、かつ一定品質を保ちながら、 “日常用の日本茶並みの低価格”でのご提供が
実現できる茶葉を確保しました。
ご紹介とともに、大好評をいただいております。
真空パックで厳重に保管しておりますので、品質的にも安心して、美味しく飲んでいただけます。 |
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機械摘みとはいっても、100％台湾産の良質な原材料を使用し、他の茶葉と同様、華泰茶荘の台湾でのダブルチェックはもとより、日本の法律に則った再度厚生省の厳しい輸入検査に合格した、100%＜安全＞＜安心＞なお茶です。
お手頃価格は、魅力的。
お食事のお供などにも、気兼ねなく気楽に合わせてお召し上がりいただけます。
日常生活の中で、もっともっと中国茶を楽しんで下さい！
→【特製凍頂烏龍茶】200g 1,565円
【特製凍頂烏龍茶】1kg 7,350円
(写真右：このような真空パック袋入りでお届けします。) |
| 定番 手摘み凍頂烏龍茶 |
| 凍頂烏龍茶（特品） |
凍頂烏龍茶(極品特) |
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凍頂烏龍茶は、台湾を代表する烏龍茶です。発酵度は30％ほどで、何度も揉んで作られた茶葉は 固くよじれて深緑色をしています。茶湯の色は明るい黄金色で、清新な花の香りと
まろやかな風味が特徴です。
香りとコクをバランスよく併せ持った凍頂烏龍茶は、 薄めに入れて香りを楽しんだり、濃いめに入れて味を楽しんだりと、 入れ方によって味わいが微妙に変化する、奥の深いお茶で
台湾でも人気の高いお茶です。 どんな料理にも合うほか、食後に飲んでも、 そのこっくりした味わいにほっとする事でしょう。
味わいの違いをどうぞお試し下さい。 |
爽やかな花の香りから、甘くふくよかな花の香りへと移り、清らかな口当たりの余韻が長く楽しめる、当店人気NO.1のお茶。(特品)の一つ上のランクで、茶葉もよりしっかりしております。
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| 凍頂烏龍茶（特品） 100ｇ 1,470円 |
凍頂烏龍茶（極品特） 100ｇ 2,100円 |
オリジナル茶缶入り凍頂烏龍茶
化粧箱＋オリジナル茶缶の中に、当店一番人気の
凍頂烏龍茶を50g入れました。
ご自宅用はもちろん、ちょっとした手土産などにも重宝する商品です。
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| 凍頂烏龍茶＜金缶＞ |
凍頂烏龍茶＜青缶＞ |
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＜商品内容＞
＊内袋入り 凍頂烏龍茶（特品）50g
＊新デザイン・アルミ茶缶
＊専用魚柄ギフト箱 |
【お茶の淹れ方】
95〜１00度の煮立った熱湯で
１煎目……１分
２煎目……１分半
３煎目……２分
４煎目……３分
…を目安に、お好みの抽出加減でお愉しみ下さい。
洗茶の必要はございません。 |
| 凍頂烏龍茶におすすめ！関連商品 |
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作家物急須シリーズ≪楽≫ |
実力派作家の作品から、作家の知名度より作品そのものの良さ、密閉性や水切れなどの使いやすさ、“養壺”のしやすさなど、実用品、芸術品としての条件を満たした作品を、全て店主のこだわりによってセレクトし、入手した逸品です。
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