• 鉄羅漢 岩茶
青茶

鉄羅漢 岩茶
テツラカンガンチャ

商品番号: 173

販売価格: 1,500 (税抜) アルミ袋 25g

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福建省
初級上級
産地:
湯温度:95〜100℃
抽出時間:1分程度
36の峰と99の岩からなる武夷山で作られるお茶。ミネラルに育まれた甘みのある香りと厚みのある味わいが特徴で、「岩韻」と呼ばれる特有の後味がある。四大岩茶のひとつ。

季節や製法の特徴

岩茶は福建省の北部にある武夷山で育った茶の木から作られます。硬い岩肌から豊富なミネラルを吸い上げて育つため、砂の土壌で育った茶葉とは一味違ったお茶の木に育ちます。四大岩茶の一つで、多くの病を治したという逸話を持つお茶です。

香りと味

岩茶の中でも特に体を温める作用が強いといわれている。穏やかに香る焙煎香があり、味わいは重厚。甘露な岩韻が顕著なお茶。

このお茶の美味しい入れ方

<茶壺>温めた茶壺に茶葉を入れる。高い位置からお湯を注ぎ、蓋で泡を除いて蓋をする。茶壺の上から熱湯をかけて蒸らす。茶海と聞香杯セットを温める。茶壺のお茶をできるだけ低い位置で茶海にあける。最後の一滴まで出しきる。茶海のお茶を聞香杯に注いでいただく。

こんな時にオススメTPO

このお茶に適した茶器

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