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中国茶農業科学院茶葉研究所 明前西湖龍井【2018年】

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中国茶農業科学院茶葉研究所 明前西湖龍井【2018年】

2,500
-> 1,900

茶葉研究所が所有し、専門家が管理する茶畑でとれたお茶です。全て手摘みされたお茶を、熟練の職人の手により釜炒りされ、作られました。翠緑色の深みのある翠緑色の茶葉が、その品質の高さを語りかけてくるようです。とにかく最高ランクのお茶を愉しみたい、という方にはぜひとも味わっていただきたい、今年の明前西湖龍井の中でも高品質を誇る逸品です。

春韻台湾碧螺春【2018年】

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春韻台湾碧螺春【2018年】

1,800

流通量が少なく台湾でも知る人ぞ知る通のお茶。
大陸の碧螺春と比べると葉が大きくてしっかりしています。
すっきりとした味わいで飲みやすく、蘭を想わせる香りを感じます。

明前台湾龍井 【2018年】

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明前台湾龍井 【2018年】

1,800

新茶のフレッシュな香り、爽やかでコクのある味わいで上質な甘味。
クセが少なく食事にもあう飲みやすい緑茶です

極上 霍山黄芽(黄茶)

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極上 霍山黄芽(黄茶)

2,300

唐の時代からある、古い歴史をもつ銘茶
安徽省北部に位置する霍山で古くから作られている黄茶。
強い癖はなく、清々しい香りのお茶。

白毫銀針原生野茶【2018】

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白毫銀針原生野茶【2018】

2,300

超レアの逸品。ほのかな甘味があり、淡く穏やかな味わいです。味わいに比べて香りは高く、渋みはほとんどありません。清涼感があり、体の余分な熱をとると言われています。その名の通り、葉を覆う白い産毛が特徴で、背の高いグラスなどでゆっくりと淹れ、茶葉が上下する様子を眺めるのも楽しみの一つです。

白毫銀針王

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白毫銀針王

2,000

ほのかな甘味があり、淡く穏やかな味わいです。清涼感があり、体の余分な熱をとると言われています。その名の通り、葉を覆う白い産毛が特徴で、背の高いグラスなどでゆっくりと淹れ、茶葉が上下する様子を眺めるのも楽しみの一つです。

台湾有機白茶

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台湾有機白茶

1,500

2016年 冬茶
軽い発酵のみの自然の姿に近い茶葉で
極めて生産量が少なく貴重なお茶です

祁門紅茶

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祁門紅茶

1,300

世界三大紅茶の一つ。特に香りが高く、甘い余韻を持つ中国紅茶。

正山小種 25g

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正山小種 25g

1,300

親しみやすい味わいの奥からほのかに正山小種らしい個性が感じられます。正山小種が苦手な方にも飲みやすいお茶です。

有機紅玉紅茶

有機紅玉紅茶

1,800

有機栽培の珍しい紅玉。通常よりもコストが倍以上かかる為希少茶葉です。味わいがしっかりとしていて一度飲むと魅力が解ります。

祁門工夫紅茶

祁門工夫紅茶

1,900

世界三大紅茶の一つ。特に香りが高く、甘い余韻を持つ中国紅茶。

英徳紅茶

英徳紅茶

1,000~1,800

柑橘系の甘い香りが特徴の英徳紅茶。海外での消費が多いお茶で、中国紅茶の中でも生産量が少ないです。

蜜香紅茶ティーバッグ

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蜜香紅茶ティーバッグ

600

無農薬の蜜香紅茶ティーバッグです
甘い香りと味わいが人気です。

雲南工夫紅茶

雲南工夫紅茶

1,900

透明感のあるあざやかな水色が特徴で、時間をかけて手作りされる紅茶。20世紀前半に生産が始まったお茶だが、1996年に開催された中茶杯で一等を受賞。

冬韻文山包種茶王【2018年】

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冬韻文山包種茶王【2018年】

2,000
-> 1,800

外観は、吸い込まれるような深い緑をしており、水色は透明感のある上品な明るい緑色です。気品溢れる蘭花のような香りが印象的で、口に入れると特有の瑞々しさと口の中を行き来する優しい甘味をお愉しみいただけます。清らかでありながら、どこかほっとするような甘い余韻が長く続きます。

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