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    中国茶農業科学院茶葉研究所 明前西湖龍井【2018年】

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    中国茶農業科学院茶葉研究所 明前西湖龍井【2018年】

    2,500
    -> 1,900

    茶葉研究所が所有し、専門家が管理する茶畑でとれたお茶です。全て手摘みされたお茶を、熟練の職人の手により釜炒りされ、作られました。翠緑色の深みのある翠緑色の茶葉が、その品質の高さを語りかけてくるようです。とにかく最高ランクのお茶を愉しみたい、という方にはぜひとも味わっていただきたい、今年の明前西湖龍井の中でも高品質を誇る逸品です。

    鳳凰単叢【蜜蘭香】25g

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    鳳凰単叢【蜜蘭香】25g

    1,700

    「蜜蘭香」とは、甘い蜜の香りという意味。
    非常に甘く、フルーツのような香りがします。はじめてこのお茶を飲んだ人は、フレーバーティを飲んでいるかと錯覚をする人もいるほどです。
    すっきりとした甘さがあり、上品。単叢が初めての方にもおすすめです。

    真珠花茶(ジャスミン茶)

    真珠花茶(ジャスミン茶)

    1,000~1,800

    緑茶の新芽を丸く揉捻し、茉莉花の香りをつけた高級なお茶。形が真珠に似ていることから命名された。龍珠花茶とも呼ばれる。ガラスポットやガラス急須を使うと、湯の中で茶葉が開くのを、目で楽しむこともできる。

    ジャスミン茶(極品特)

    ジャスミン茶(極品特)

    1,300~2,000

    爽やかで味わいのある清茶(包種茶)をベースに、丁寧にジャスミンの香りをつけた上質なジャスミン茶です。精製には特に天気の良い日を選び、手摘みされた茶葉に、新鮮な茉莉花の香りを四回以上にわたって浸透熟成。毎回新しい茉莉花を使用するというこだわりが、他では味わえない豊かな香りとコクを引き出しています。味わいも重層で、一杯のお茶でも十分に満足感が得られるような、広がりのあるお茶です。

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