<お客様へ 大切なお知らせ>

         <お客様へ 大切なお知らせ>

謹啓 時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。

日本華泰茶荘は、東京・芝大門に1996年7月にオープンし、
その後2000年11月に東京・渋谷に本格的な茶藝館を併設する店舗をオープンしました。

ひとえに、「少しでも多くの日本の皆さまに、多くの美味しいお茶を知っていただきたい」一心で、
講習会やイベントなど数多く開催し、受講者数は延べ20万人を越えるまでになりました。

PHP出版より「美味しい中国茶」の本が出版され、
NHKの「おしゃれ工房」「趣味悠々」「テレビで中国語」などにも出演させていただき、
中国茶の普及のために一定の役割を果たすことができた。と感じております。

日本店開店以来、多くのお客様にご愛顧いただき、22年間営業を続けてまいりましたが、

この度、3月末日をもちまして、閉店させていただくことになりました。

 

 

土日の茶藝館は満席の状態で、閉店を決断するのは苦渋の選択でしたが、
台湾本店を守ってきた社長が80歳を超える高齢になり、
私もこのまま看過できない状況になりました。

今まで、ご愛顧いただいたお客様には、心より感謝申し上げます。

今後は、年に何回か、3階茶藝館を貸し切りで、
「新茶の飲み比べ会」「短期プロ養成講座」、中国政府認定の「茶藝師」「評茶師」などを
定期的に開催したいと考えています。

また、将来的には、台湾本店より新鮮な茶葉を直送できる
通販システムの作成なども計画しています。

国境を超えて、中国茶・台湾茶を通じて知り合えた「茶縁」を大切にし、
自分の原点である台湾に一度立ち還り、現地の茶畑などを視察してまわり、
自身の研鑽を積み、また、皆さまに還元できれば。と思います。

今まで頑張ってこれたのは、皆さまの応援やご愛顧のお陰だと、心より感謝しております。

今回、一つの節目を迎えますが、また、ご縁があれば、
「お茶作りツアー」や講習会・イベントなどでお会いできる機会があれば、嬉しく思います。


2018年3月1日
華泰茶荘五代目 日本華泰茶荘店主 林聖泰

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