「お茶をしながらおもてなし」の極意
どなたでもご参加いただけます
4回にわたり、お茶にまつわるおもてなしの極意をお話しします。
お茶でおもてなしをする時、
どのようなお茶をどのように淹れ、味わい、楽しむのか。
そして、お茶のしつらえをどのようにするのか?という、
お茶席演出を中心のテーマに、「お茶をしながらおもてなし」のシリーズを開催します。
家で友人を招いたり、家族のお祝いをしたり…
お茶でのおもてなしシーンがちょっとした工夫で、
きっと印象に残るかけがえのない時間となることでしょう。
蓮芯が今まで経験してきたお茶でおもてなしのノウハウなどを交えながら、
背伸びしないおもてなしのコツをお伝えしたいと思います。
【第4回】「和の素材を使ったしつらえ 秋から冬を感じる」 時間:10月15日(日) 11:00~12:30 場所:華泰茶荘 渋谷店4Fの茶室 講師:tea stylist 蓮芯
◆cha-bliss鈴木香代 中国茶インストラクター、日本茶インストラクター、 食空間コーディネーターなど茶空間コーディネーター。 著書:『tea time style お茶のたのしみ』・『二十四節気の中国茶席のしつらえ』 ◆t-rooms室由美子 中国政府認定高級茶芸師、中国茶インストラクター。 フリーのリポーターとして、その特技を活かし、 聴覚からもお茶をたのしむことを提案。朗読茶会など、 さまざまな趣向をこらした茶会を開催しています。
参加費 : 1講座 4,900円 (税別)
第1回目 4月23日(日) 「お茶でおもてなし基本編」終了
第2回目 6月11日(日) 「テーマの表現と、夏を感じるしつらえ」 終了
第3回目 8月20日(日) 「二十四節気と季節のこと」 終了
第4回目 10月15日(日) 和の素材を使ったしつらえ 秋から冬を感じる」 終了
お問合せ・お申し込み: 店頭・℡03-5728-2551・www.chinatea.co.jpまで