「お茶をしながらおもてなし」の極意

「お茶をしながらおもてなし」の極意

どなたでもご参加いただけます

4回にわたり、お茶にまつわるおもてなしの極意をお話しします。

 

お茶でおもてなしをする時、
どのようなお茶をどのように淹れ、味わい、楽しむのか。

そして、お茶のしつらえをどのようにするのか?という、
お茶席演出を中心のテーマに、「お茶をしながらおもてなし」のシリーズを開催します。

家で友人を招いたり、家族のお祝いをしたり…
お茶でのおもてなしシーンがちょっとした工夫で、
きっと印象に残るかけがえのない時間となることでしょう。

蓮芯が今まで経験してきたお茶でおもてなしのノウハウなどを交えながら、
背伸びしないおもてなしのコツをお伝えしたいと思います。

 

【第2回】「テーマの表現と、夏を感じるしつらえ」
時間:6月11日(日) 11:00~12:30 
場所:華泰茶荘 渋谷店4Fの茶室 
講師:tea stylist 蓮芯 

「お茶席テーマ」について、どのように表現するかのヒントをレクチャー。
テーマとなるものは、日々生活するなかにもいろいろとあります。
第2回は、ある物語からテーマをとり、しつらえ展開していきたいと思います。
また、夏を感じるようなガラスを使ったしつらえの演出もお話していきたいと思います。

【第3回】「二十四節気と季節のこと」
時間:8月20日(日) 11:00~12:30 
場所:華泰茶荘 渋谷店4Fの茶室 
講師:tea stylist 蓮芯 

 

 
◆cha-bliss鈴木香代
中国茶インストラクター、日本茶インストラクター、
食空間コーディネーターなど茶空間コーディネーター。
著書:『tea time style お茶のたのしみ』・『二十四節気の中国茶席のしつらえ』

◆t-rooms室由美子
中国政府認定高級茶芸師、中国茶インストラクター。
フリーのリポーターとして、その特技を活かし、
聴覚からもお茶をたのしむことを提案。朗読茶会など、
さまざまな趣向をこらした茶会を開催しています。

 

参加費 : 1講座  4,900円 (税別)
3講座 14.700円 → 14.000円 (税別)

第1回目 4月23日(日) 「お茶でおもてなし基本編」
 終了
第2回目 6月11日(日) 「テーマの表現と、夏を感じるしつらえ」
  お申し込みはこちら
第3回目 8月20日(日) 「二十四節気と季節のこと」
  お申し込みはこちら 
第4回目 10月15日(日) 和の素材を使ったしつらえ 秋から冬を感じる」
  お申し込みはこちら

お問合せ・お申し込み: 店頭・℡03-5728-2551・www.chinatea.co.jpまで

 

 

Comments are closed.