一年一度の楽しい、本格的な中国茶・台湾茶祭り♪
Chinese Tea Festa 2015「闘茶百色」
実行委員委員長： 曽根眞里子
監修：林 聖泰
会場：国立オリンピック記念青少年総合センター
講座（評茶（センター棟309号室）／茶宴（国際交流棟別棟「桜花亭」）
今年のテーマは「闘茶百色」 それぞれにお茶を飲み比べてみませんか？
六大茶に分類される中国茶には実に様々な種類のお茶があり、飲んだことのないお茶も100年以上も保存されているお茶もあり不思議な世界でもありますね。
宋代には我が一番とお茶を持ち寄って飲み比べる闘茶遊びが皇帝から庶民までの楽しみでもありました。現代の私たちも時代を遡って、台湾茶と中国茶の美味しさ、美しさ、奥深さを楽しんでみましょう。
