- このイベントは終了しました。
3/10茶馬古道のヴィンテージ世界!「プーアル茶〜生茶と熟茶」
2018年3月10日日11:00 AM - 1:00 PM
開催日 : 2018/03/10
時 間 : 11:00〜13:00
料 金 : 4,212円
講 師 : 林 聖泰
場 所 : 東京都渋谷区道玄坂1-18-6
定 員 : 14名
内 容:
プーアル茶にはワインと同じようにヴィンテージ物があるのをご存知でしょうか。熟成させた年数によって、その香りと味は変わってきます。講習では特別に入手した7〜8年物の生茶から50年のヴィンテージ物まで3種が登場し、プーアル茶のイメージが変わることは間違いありません。年代別・形態別、生茶・熟茶などタイプの違う様々なプーアル茶をお楽しみください。製法と味わいの違いや、プーアル茶独特の保存法や正しい割り方、謎のベールに包まれた黒茶の歴史など、他の講習では聞くことができない貴重な内容となっています。
特 典:
特別に入手した7〜8年物の生茶から50年のヴィンテージ物まで3種飲み比べ+茶請け
