茶会講習会

event_image華泰茶荘では、お客様に対するサービスの一環として、
中国茶の講習会を開催しております。

1996年から、日本においての「中国茶普及の為の啓蒙活動」として
リーズナブルな価格で開催しております。お陰様で現在まで、
既に延べ9万人以上の方々にご参加いただきました。
お客様のご要望にお応えするため、2000年11月に渋谷店を
オープンしたことをきっかけに、お値段は据え置きのまま、
教室のインフラ・内容・お茶請けを一層グレードアップ。
「本格的なプロの講師から、濃い内容を分かり易く、
気軽に勉強できる」と、ご好評をいただいております。
ご興味がございましたら、是非お気軽にご参加頂ければと思います。

ご希望に応じて、以下のプランをご用意いたしております。

◎一般向け講座(中国茶を美味しく楽しみたい方向け)
◎もっと知りたい、中国茶ソムリエ講座
◎友達を呼んで盛り上がりたい、茶席を綺麗に作る講座
◎プロを目指す、中国国家資格取得講座
◎お店、教室を開きたい、インストラクターコース

華泰中国茶講習会の10大特色
1. 毎回3~4種類のおいしい中国茶をテイスティングすることができる

2. 中国茶の品種別、季節別、等級別の違いによる茶葉鑑定法などの専門的な知識を身につけることができる

3. 中国茶にまつわる面白い文化や歴史、風習などもわかりやすくご紹介

4. 手軽に美味しく淹れられるお点前から、美しい茶藝のセッティングまで実践しながら習得できる

5. 「土日」「昼コース」「短期集中コース」「個人レッスン」「講習会プラン」など、時間や都合に合わせてプログラムが選択できる

6. 初心者はもちろん、プロを目指す方まで幅広く豊富なプログラムを用意

7. 中国茶アドバイザー、インストラクター、中国政府認定「茶芸師」「評茶師」など、資格取得を目指す方にも最適

8. 多面的な異文化の観点から中国茶を理解できる

9. 中国茶作りの現場を踏まえた最新情報も随時紹介

10. 10年以上の講習会のキャリアを持つ、ベテラン講師によるわかりやすい授業内容

≪もくじ≫

(1)中国茶講習会(一般講習会)

(2)中国茶講習会(特別講習会)

・【少人数制】中国茶講習会 平日昼コース

・プロを目指す方のための 二日間集中・中国茶特別講習会

(3)中国茶インストラクター養成コース

(4)国家資格 中国茶芸師 中国評茶師 取得講座

(5)お客様のニーズに合わせた華泰茶荘の講習会プラン

 

中国茶講習会(一般講習会)
初級 全1回約2時間*初めて講習会に参加される方はこちらのコースからお申し込みください。  中級  各コース4.212円  全1回2時間*お茶の種類別のコースです。

興味のあるお茶や都合が合う開催日程からどこからでも受講いただけます。

時間は、特に記載がなければ、いずれも11:00からになります。

上級各コース4212円(税込)全1回2時間*初級コース・中級コースを受講した方で、さらに深く中国茶について勉強したいという方向けのコースです。

全ての講座を修了すると、中国茶文化協会認定「中国茶中級アドバイザー」の資格申請が可能です。


初級コース(全1回)3,780円
清茶
凍頂烏龍茶
鉄観音茶
香檳烏龍茶
緑茶
岩茶
プーアル茶
白茶・黄茶・花茶
鳳凰単叢 
緑茶花茶茶藝事前に中級コースの緑茶・花茶が必修


急須工夫茶藝

事前に中級コースの凍頂烏龍茶・鉄観音が必修


 

蓋碗工夫茶藝

事前に中級コースの岩茶・鳳凰単叢が必修

 


ティーパーティ(実技応用編)

上記3講座を修了した方が対象となります。

 

参加をご希望の方は、華泰茶荘HP、店頭またはお電話(tel.03-5728-2551)にてお申し込みください。

 

中国茶講習会(特別講習会)
【少人数・固定メンバー制】
 中国茶講習会昼コース 
プロを目指す方のための
二日間集中・中国茶特別講習会
中国茶についてじっくり勉強したいという方にピッタリのコースです。華泰茶荘でレギュラー開催しております、初級コースと中級コースを合わせた内容で、原則として月2回、水曜日に講習が行われます。その日勉強したお茶について、家でもしっかり復習しながら、確実にステップアップを図ることができます。中国茶協会認定の「中国茶中級アドバイザー」の資格取得も可能で、コース終了後には、インストラクターコースへ進んでいただくこともできます。 2日間という短期間で約30種類の中国茶を飲み比べ、一人一人の茶藝実習を行います。少人数制で密度の濃い内容の人気の高いプログラムです。中国茶芸師やインストラクターコースを受講希望の方、お仕事に活かしたい方、専門知識を身につけたい方など、中国茶館や茶葉料理の知識も織り交ぜながらの、講義と実技をバランスよく組み合わせた実践的な内容。集中コース開催後の補足講座を続けて受講していただきますと、 中国茶文化協会認定の中国茶中級アドバイザーの資格取得申請が出来ます。

 

 中国茶インストラクターコース 2017年19期 開講中
  お茶の製造から入れ方、茶藝、茶席設計、茶料理、茶藝館の経営にいたるまでの豊富な内容で、一年を通してしっかりと勉強していただきます。中国茶のプロを目指す方にとっては、国際レベルにも合う最高水準の内容で、専門性の高い内容を身につけていただくコースです。詳細はこちらからどうぞ。

お問い合わせは、華泰茶荘渋谷店【03-5728-2551火曜定休】までお願いいたします。

中国茶インストラクター協会HP http://teamaster.org

中国茶インストラクターの詳しい活動などもご覧いただけます。

2016年ツアー 終了しました【台湾お茶作りツアーについて】

華泰茶荘では、年2回(4月・9月)台湾で高山茶や東方美人茶を作るツアーを開催しています。

詳しい内容につきましては、お電話にてお問い合わせ下さい。(tel.03-5728-2551)

 

■ 中国国家資格 中国茶芸師・評茶師 取得講座 
華泰茶荘では、中国の国家資格である『中国茶藝師』取得のための講座を開催しています。中国茶藝師とは中国政府労働和社会保障部認定・中国政府農業部認定の共同公認資格で、中国でお茶の仕事に従事する際、非常に有利となる資格です。初級・中級・高級とあり、特に高級中国茶藝師はとても高度な内容で、2003年2月に華泰茶荘が開催した高級中国茶藝師取得講座で、日本人で初めての高級茶藝師が誕生しました。

資格保持者は日本でまだ数十名しかいません。現在、日本で実施される初級能力検定に合格すれば、直接、中級茶芸師に挑んでいただくことが可能となっています。このようなシステムが実現した背景には、当店でのこれまでの実績があります。

興味のある方はお問い合わせ下さい。

≪開催情報≫「中級中国茶藝師」養成講座   「中級中国評茶師」養成講座お問い合わせ:jcia@chinatea.co.jp 日本中国茶インストラクター協会事務局まで

 

 

お客様のニーズに合わせた華泰茶荘のプランお気軽にお問い合わせ下さい。
講習会プラン
お友達同士で気軽に講習会を受講できるプランがございます。 お1人様3,780円 2名様より受付致します。詳細はこちらからご覧下さい。
外部講座のご案内*出張講習会、イベント、スタッフの教育訓練なども承ります。別途お問い合せください。
 お問い合わせは、華泰茶荘渋谷店店頭もしくはTEL:03-5728-2551【受付時間11:00~19:30】までお寄せ下さい。