【茶葉・茶器  合計¥5000(税別)~ 送料無料】 7/31創業20周年Wポイント実施中!

  • 店主おすすめ龍井
    Recommend Tea
    明前龍井 2016年春茶 店主おすすめのベストバイのお茶。香りと味わいのバランスが絶妙です。 龍井らしい栗系のニュアンスが感じられます。水色は明るく淡いレモン色。 しっかりとした旨みがあり余韻も心地良く、深みがあります。 Continue Reading...
  • おすすめ茶道具
    店主
    店主厳選 陶器デザイン茶壷 モダンな洋食器感覚とアジアン風のデザインを合わせた、エキゾチックな蓋碗。 南国のアジアをイメージさせるエレガントな絵柄と色合いが本格的な中国風の“蓮柄”とは違う雰囲気を醸し出します。 詳しくは Continue Reading...
  • 今月のおすすめ茶葉
    店主
    2016春韻阿里山烏龍茶 香り高く上品 花の香りがしっかりとありリラックスします クリアな明るい黄色の水色、清々しい花のような香りがあたりにパッと広がるようなお茶です。新茶らしいフレッシュ感と、上質な高山茶ならではの芳醇 Continue Reading...

華泰茶荘について

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華泰茶荘は、台湾・台北で1842年に創業した170年以上の老舗です。日本では "台湾茶といえば「凍頂烏龍茶」" と思われるほど、その普及に尽力したのは、実は華泰茶荘です。2016年7月には、お陰様で日本店オープン20周年を迎えました。

中国大陸の緑茶、名優茶の代表・龍井茶を始め、烏龍のふるさと・福建省武夷山の岩茶、プーアル茶(普洱茶)はもちろんのこと、さまざまな烏龍茶の発展系、台湾の東方美人茶や高級高山茶、さらには最近人気の台湾紅茶等、この十数年で数々のメディアでも紹介していただき、中国茶ブームも経験いたしました。

また、当初よりニーズに合わせた講習会やイベントを開催し、日本における中国茶普及活動の先駆けとして努力してきました。今後も引き続き中国茶講座を通して、更なる中国茶と中国茶の正しい知識の普及を目指し、尽力していく所存です。

華泰茶荘では、老舗のプライドをもって、お客様に茶葉・茶器をご提供出来るよう、常に商品に関する専門知識を現地より情報収集しております。

中国茶講座に関しましては、お客様のご興味のレベルに合わせて、初級コースからプロ養成講座、インストラクター養成コース、茶藝師、評茶師養成講座及び国家試験の開催も致しております。

中国茶に関する講習会・イベントにつきましてはこちらで詳細をご覧いただけます。

※詳しくは、華泰茶荘渋谷店へお問い合わせ下さい。<<電話:03-5728-2551>>

※スタッフ募集
こちら

 

our news

 

講座情報

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初級講座

"これまで中国茶を学んだことがなく、中国茶に関して知識が無くても心配ありません。ベテラン講師がゼロからわかりやすく、奥深い中国茶の楽しみ方を伝授いたします。本から得られる積み上げ式の知識ではなく、お茶の歴.....
特 典    :    茶葉4種飲み比べ+お茶請け
詳細を表示 予約申し込み予約申込

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中級講座

中級コースでは、9コマで、・中国緑茶・凍頂烏龍茶・鉄観音茶・東方美人、中国紅茶・武夷岩茶・白茶、黄茶、花茶・プーアール茶・鳳凰単叢・清茶、添加茶の代表的な中国茶について学びます。
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上級講座

上級コースでは、いよいよ座学というよりも実践編。不発酵の緑茶から、半発酵の烏龍茶、全発酵の紅茶、花茶に至る多種多様な中国茶の茶葉、それにまつわる茶器・茶道具の特徴を生かし、見せる(魅せる)茶藝を身につけていきます。
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インストラクター養成講座

ここでなければならない理由! 華泰茶荘ならではの中国茶講座が、このインストラクター養成講座です。数ある中国茶講座の中でも圧倒的なレベルを誇る、プロ養成講座です。

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