体を温め、食後にピッタリ!華泰オリジナル限定品♪
店主厳選【桂花木柵鉄観音】50g2袋<台湾からEMS直送>
ケイカモクサクテッカノン
￥3,900
(￥4,212税込)
8%OFF
商品コード： TWSPECIAL-GK-50-2
商品説明
これまで華泰茶荘でご紹介してきた桂花のお茶は、どちらかというと桂花のみずみずしさが際だつタイプのお茶がほとんどでしたが、今回ご紹介する特製桂花鉄観音は、これまでのお茶とは異なり、焙煎の効いた正叢鉄観音のお茶自体の持つ深い香りと、桂花の甘い香りがバランス良く溶け合い、落ち着いた味わいに仕上がっています。品評会でよく受賞している張先生の力作。張先生は茶農家の三代目で、茶畑の周りには金木犀の木が植えられています。古法に従って夜通しの作業を繰り返し、しっかり仕上げた正叢鉄観音に、新鮮な金木犀の花を惜しげなく利用して何度も薫製し、完成しました。 水色は綺麗な杏色で、味には深みがあり、金木犀の甘さと鉄観音の落ち着いた深い香りが口の中で溶け合い、芳醇で多彩な変化をと心地よい余韻をお愉しみいただけます。 日に日に涼しさが増すこの季節に、夏の疲れをいたわって、体を温める木柵鉄観音茶と金木犀の特製桂花鉄観音はいかがですか。
アルミ袋50g✖️2袋(合計100g)
お茶のプロフィール
初級
上級
上級
産地：台北市と新北市
湯温度：90度から100度
抽出時間：30秒から1分間
産地マップ
お茶の味わいチャート
季節や製法の特徴
木柵鉄観音に地元産の桂花をブレンド・薫製した逸品です。
軽く、あっさりとした喉越しで、口にフンワリと優しい花の香りが広がります。
食欲不振の方、食後のお茶としてもおすすめのお茶です。
軽く、あっさりとした喉越しで、口にフンワリと優しい花の香りが広がります。
食欲不振の方、食後のお茶としてもおすすめのお茶です。
香りと味
鉄観音茶の持っている芳醇な香りと、
桂花の上品さをうまくマッチさせたお茶です。
桂花の上品さをうまくマッチさせたお茶です。
このお茶の美味しい入れ方
温めた急須に茶葉を入れる。高い位置からお湯を注ぎ、蓋をして蒸らす。茶海と飲杯を温める。急須のお茶をできるだけ低い位置で茶海にあける。最後の一滴まで出しきる。茶海のお茶を飲杯に注いでいただく。
こんな時にオススメＴＰＯ
このお茶に適した茶器
桂花の上品さをうまくマッチさせたお茶です。