2021年末に末に古い倉庫を整理をした時に、いくつ長時間に置き忘れた良い「アンティークプーアル茶」が発見されました。
この20ー25年陳年の【プーアル七子生餅茶(甲級青餅)】は全体がうまく熟成され、クリーンでまろやかな風味に驚きました。新茶と異なり、やはり「熟成の魅力」「時間の力」がすごく実感しました。

【2024年4月極上新茶の飲み比べセット】
流通量が少なく台湾でも知る人ぞ知る通のお茶です。
<極上台湾碧螺春>
中国の碧螺春と比べると葉が大きくダイナミック。すっきりとした味わいで飲みやすく、蘭を想わせる香りを感じます。

<極上台湾龍井>
中国のものと比べて茶葉が大きくダイナミック。白い幼芽が目立つのも特徴的。新茶のフレッシュな香り、爽やかでコクのある上質な甘味。

【2024年3月新茶】
流通量が少なく台湾でも知る人ぞ知る通のお茶。
大陸の碧螺春と比べると葉が大きくてしっかりしています。
すっきりとした味わいで飲みやすく、蘭を想わせる香りを感じます。

日の出が美しいことで有名な台湾嘉義県の阿里山(海抜1600m)で育った金萱茶です。この美しい山で育った茶葉は清らかな空気と豊かな土壌に恵まれ、とてもやさしく、上品な甘さを持つ茶葉に育ちます。阿里山ならではのやわらかな甘みが金萱茶の持つココナッツ系の香りに寄り添い、独特の濃厚な甘い香りを放ち、心地よさを与えてくれます。

独特の新製法により、烏龍茶の香りと繊細さ、紅茶の深い味わいが絶妙に融合され、両方の特徴を同時に楽しめる魅力あふれるお茶に仕上がっています。<華泰オリジナル商品>

香りを聞くだけで、十分に五感を満足させらてしまうような、香り高いお茶。その花の香りはまるで蘭の花の香りのように華やかでもあり、澄んだ清らかな香りでもあります。香りとともに飲み干した一口のお茶が、喉の奥から戻りかえり、気分をさらに花の香りで高揚させ、ひと時、心地よい音楽を聞いているような、リラックスした気分を楽しませてくれるようなお茶です。

爽やかな花の香りから、甘くふくよかな花の香りへと移り、清らかな口当たりの余韻が長く楽しめる、当店人気NO.1のお茶。(特品)の一つ上のランクで、茶葉もよりしっかりしております。

甘みがありながらも、爽やかな花の香り。味わいも柔らかな甘みが快く、口に爽やか。飲み干した後の清涼感がとても心地よいお茶です。日常茶としても、ティータイム用のお茶としても人気のあるお茶です。

大輪の華やかな花の香気をまるで風が運んできてくれたように、清々しい香りが湯気とともにフワリと立ち上り、ゆったりと広がっていく素晴しいお茶です。その香りを聞香杯を使って十分に堪能すれば、一煎目にはまるで花の香りを写し取ったような香気に五感が目覚め、2煎、3煎と味わいを深めていくうちに心身は十分にくつろぎ、5煎、6煎目には中国茶の奥深さに魅了されるような、中国茶を知ることのできる、最高級のお茶です。

花のような甘い香りから、芳しい香りへの変化は、ひととき疲れをいやしてくれるよう。清涼感あるキレのある飲み口の後には、ソフトで甘露な味わいの余韻が長く楽しめます。疲れをいやし、リフレッシュするお茶としておすすめのお茶です。【2021年冬茶】

台湾本店でも人気抜群の高山烏龍茶(特香)。
日本仕様の限定版として、台湾工場からEMS航空便の個人輸入品です。<2023冬限定版>

このクラスのお茶は、十分に成長したタップリとした茶葉からつくられます。≪香ばしい香りの奥に、花のような、柑橘系の香り≫がひそみ、飲む度にその重奏な香りを堪能できます。味わいも豊かで、果実のような甘みを含んだ香ばしさからは、煎をだす度に様々な味わいがうまれ、鉄観音茶の持つ奥深いおもしろさを堪能することができます。

甘みがありながらも、爽やかな花の香り。味わいも柔らかな甘みが快く、口に爽やか。飲み干した後の清涼感がとても心地よいお茶です。日常茶としても、ティータイム用のお茶としても人気のあるお茶です。

甘い香りとほっとするような味わいで、親しみやすいお茶です。始めは控えめな印象ですが、飲み進めていくと、止まらなくなる美味しさ。余韻が長く、喉越しと後味が楽しめます。

はちみつや果物を思わせるフルーティーな甘みが楽しめます。飲んだ後には、やわらかな甘みが余韻として楽しめl、温かくても、冷たくても美味しく、一年をとおして、日常茶としておすすめです。

水色は明るい金黄色.
甘い果物のような香りとフレッシュな花のような香りが多彩にします。味わいは優しく芳醇で厚みがあります。
【2023年・春茶】

水色は明るい金黄色.
甘い果物のような香りとフレッシュな花のような香りが多彩に交差します。味わいは優しく芳醇で厚みがあります。
【2022年・冬茶】

甘い香りとほっとするような味わいで、親しみやすいお茶です。始めは控えめな印象ですが、飲み進めていくと、止まらなくなる美味しさ。余韻が長く、喉越しと後味が楽しめます。

日月潭栽培の人気な紅玉紅茶。通常よりもコストが倍以上かかる為希少茶葉です。味わいがしっかりとしていて一度飲むと魅力が解ります。

はちみつや果物を思わせるフルーティーな甘みが楽しめます。飲んだ後には、やわらかな甘みが余韻として楽しめl、温かくても、冷たくても美味しく、一年をとおして、日常茶としておすすめです。