評茶– tag –

武夷岩茶の世界へ── 無形文化遺産になる伝統製法

武夷岩茶の真髄を守る「標準」とは？——地理的表示と伝統的な製造技法の融合

2025年の新年挨拶

年内最終開催、残席わずか！NPO中国茶文化協会認定「中級資格」♪土日2日間集中【台湾茶・中国茶のプロ養成講座】

＜中華茶講師協会成立記念 特別講座第二部＞【一碗伝心、温故知新〜天・地・人の極意と茶文化の伝承を味わう】

台湾品評会受賞茶と新品種の試作品を味わう、一期一会の楽茶塾

第2回【台湾国際評茶師講座】の無事終了と10月6日【幻の新品種を楽しめる楽茶塾】

台湾茶視察旅行１〜 台北から埔心へ

台湾夏季帰省②台湾の「九份」の青い空と海

第1期「台湾国際評茶師」講座の開催報告