茶葉– tag –

中国にも「紅茶」がある ── 紅い茶湯がほどく、もう一つの中国茶

「美味しい、けれど言葉にできない」── 風味輪（フレーバーホイール）という茶風味の地図

人生は一杯の茶の如し ── 30年の後熟、そして消えぬ余韻

【CHATEA｜茶言観色】 NO.31

ChaTea五代目店主＜茶ニュース解読＞茶シーズン開幕、2026年の三大産地から ── 阿里山・仁愛・竹山、それぞれの初夏

百年老舗茶問屋 林華泰茶行・華泰茶荘の五代目物語

【CHATEA｜茶言観色】 NO.30

品評会受賞の紅烏龍を楽しむ

紫の韻（ひびき）に魅せられて ── 台湾茶の新星「台茶25号」が描く未来

言葉を超えて心が繋がる「風味輪の地図」