ChaTea五代目の茶論– category –
ChaTea五代目の茶論。
五代目店主の独自観点、茶詩詩話、茶ニュース解析、評茶メモ、茶学メモ。
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シルクロードの写真を整理しながら、あの旅の時間が、もう一度よみがえってきました。
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茶館ノート｜第5回 「茶水費」って何のお金？
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台湾から戻り、私は「伝える」と決めた。
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台湾旅行⑥ 叔父の人生を祝った日、私は父の「静かな一生」を思い出した。
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台湾旅行⑤ 台北でいちばん“台湾の匂い”がする通りへ。
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茶館ノート｜第5回 台中・三軒茶藝館の物語
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台湾旅行④ 台北近郊には、「お茶を飲みに行く山」がある。
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台湾旅行③ 牛肉麺だけで台湾を語るのは、まだ早い。
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台湾旅行② 台湾へ帰ると、真っ先に食べたくなるもの。
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台湾旅行① 食後の一杯のお茶−−林華泰茶行の歴史と、台湾の今
