ChaTea五代目の茶論– category –
ChaTea五代目の茶論。
五代目店主の独自観点、茶詩詩話、茶ニュース解析、評茶メモ、茶学メモ。
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茶館ノート｜第7回 最初の一煎を急がない
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台湾中元帰省旅行②昔から知っている台北をゆっくり歩いてみよう
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台湾中元帰省旅行①なぜ日本はお盆に墓参りし、台湾は清明節に掃墓するのか
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茶詩詞話｜茶杯を置いてから、涼しさが始まる
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10月25日 楽茶塾【烏龍茶、三つの進化 〜製法・産地・工夫茶器で読み解く】
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シルクロードの写真を整理しながら、あの旅の時間が、もう一度よみがえってきました。
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茶館ノート｜第6回 「茶水費」って何のお金？
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台湾から戻り、私は「伝える」と決めた。
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台湾旅行⑥ 叔父の人生を祝った日、私は父の「静かな一生」を思い出した。
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台湾旅行⑤ 台北でいちばん“台湾の匂い”がする通りへ。
