ChaTea五代目の茶論– category –
ChaTea五代目の茶論。
五代目店主の独自観点、茶詩詩話、茶ニュース解析、評茶メモ、茶学メモ。
-
人生は一杯の茶の如し ── 30年の後熟、そして消えぬ余韻
-
茶詩詞話｜茶亭聯から「茶縁」を深く読み解く
-
茶縁〜「一碗の茶のあいだに、我をほどく」
-
茶詩詞話｜お茶はお酒に勝る？唐代茶会の知的な愉しみ
-
茶詩詞話｜春の茶山に響く歌声と、一杯の物語――高啓《采茶詞》
-
茶詩詞話｜「落日平台上，春風啜茗時」詩聖・杜甫が描いた、お茶を愉しむ理想の風景
-
茶詩詞話｜清代・袁枚に学ぶ――「烏龍工夫茶」が語る、回甘と余韻の美学
-
紫の韻（ひびき）に魅せられて ── 台湾茶の新星「台茶25号」が描く未来
-
言葉を超えて心が繋がる「風味輪の地図」
-
茶詩詞話｜乾隆帝 の『三清茶』
